منتدى الفكر الثقافى
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المطبخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
white-heart9
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 42
نقاط : 104
تاريخ التسجيل : 20/01/2010

مُساهمةموضوع: المطبخ   الجمعة 30 أبريل 2010, 2:33 pm

السلام عليكم..اسفة اخواتى على انقطاعى طول الوقت اللى فات عن الكتابة فى المنتدى وهذا راجع لظروف صحية اسفة جدا.. واليوم رجعتلكم ومعايا اكلاات جميلة جدا...يلا بينا نبدأ طريقة شاورمة اللحمة المقادير ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
فلفل أخضر مقطع
بقدونس مقطع
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
قطعة فحم
عيش فينو أو شامي


الطريقة
نضع المستكة مع اللحمة على النار مع البصل وتشوح حتى تستوي اللحمة. .1
ثم نضيف الفلفل والبقدونس والطماطم ونطفيء النار ونضع قطعة الفحم في الوسط ونغطيها لمدة 10 أو 15 دقيقة حتى تأخذ من طعم الفحم ثم توضع في عيش فينو أو شامي حسب الرغبة وتقدم. .2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المطبخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفكر الثقافى :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول :: الركن الثقافى وبستان المعرفة والمعلومات :: الصالون الادبى :: الركن الفكرى :: اكسب معلومة واربح جايزة :: صندوق الدونيا :: الرشاقة والجمال :: المطلخ**اطباق ومؤكلات-
انتقل الى: