منتدى الفكر الثقافى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الفكر الثقافى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
white-heart9
مشرف
white-heart9


عدد المساهمات : 42
نقاط : 104
تاريخ التسجيل : 20/01/2010

المطبخ Empty
مُساهمةموضوع: المطبخ   المطبخ Emptyالجمعة 30 أبريل 2010, 3:10 pm

بيكاتا بالشامبنيون المقادير كيلو لحمة شرائح مقطعة صغيرة
ملح، فلفل أسود
عصير 2 ليمونة
2 ونصف كوب كريمة لباني
كوب فطر (مشروم)
1/2 باكتة (1/4 كوب) زبدة


الطريقة
تتبل اللحمة بالملح والفلفل وعصير الليمون. .1
في طاسة نسيح الزبدة ثم نبدأ بتحمير قطع اللحم على نار هادئة حتى لا تصبح قاسية ثم نرفع اللحم. .2
في نفس الزبدة الباقية من التحمير نضع المشروم حتى يذبل ثم نضيف الكريمة واللحمة. .3
يقدم مع الأرز الأبيض. .4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المطبخ
» المطبخ
» المطبخ
» المطبخ
» المطبخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفكر الثقافى :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول :: الركن الثقافى وبستان المعرفة والمعلومات :: الصالون الادبى :: الركن الفكرى :: اكسب معلومة واربح جايزة :: صندوق الدونيا :: الرشاقة والجمال :: المطلخ**اطباق ومؤكلات-
انتقل الى: